Nous avons été accueilli au O Bar, un des endroits incontournable de Saint Denis afin de déguster leur délicieux risotto aux camarons sauvage, le coup de coeur S&M Lifestyle du moment.
En cuisine, nous découvrons les secrets de fabrication de ce plat : des produits nobles et surtout frais, des camarons sauvages grillés puis passé au four … Mais également le grand savoir-faire du chef cuissot Johan.
En plus d’un risotto savoureux, la cuisson des crustacés révèle parfaitement le gout d’excellence des produits. Un plat qui se mange même sans faim.
Retrouvez ce plat au O Bar au 34 rue de la Compagnie à Saint Denis.
